The Macallan Brand : Single Malt Scotch Whisky
Name Macallan
Adresse Craigellachie, Banffshire AB38 9RX
Tel: 01340-871 471 Fax: 01340-871 212
Status: In Betrieb
Geschichte:
Aus dem Jahr 1824 datiert die erste Lizenz für Macallan von Alexander Reid. 1886 an James Stuart (Glen Spey) verkauft, 1892 an Roderick Kemp, dessen Familie bis heute an der Firma beteiligt ist. 1965 Umbau von 6 auf 12, 1974 auf 18, 1975 auf 21 Stills. Highland Distilleries und Suntory waren bereits vorher beteiligt und übernahmen auch den Rest 1996.
Lizenz: Macallan-Glenlivet
Besucher: Ganzjährig an Werktagen.
Führungen: 10.00,11.00,14.00 und 15.00 Uhr, im Winter: 11.00 und 14.00 Uhr.
Wasser: Artesische Brunnen auf dem Destilleriegelände
Mash tuns: 2 insgesamt 12,6 Tonnen
Washbacks: 22 insgesamt 770000 Liter
Washstills: 7 insgesamt 84000 Liter
Spiritstills: 14 insgesamt 199696 Liter
Befeuerung: Direkte Beheizung
Jahresproduktion: 5 Mio.Ltr. |